上海衡山路十二号豪华精选酒店的甜品店芝味阁将在这个夏季为您带来甜蜜的定制艺术。无论是延展性超好的翻糖蛋糕、口感绵密的芝士蛋糕，还是香醇浓厚的手工巧克力，都让人无法抵挡私密艺术照。我们诚邀您赶赴一场甜蜜之约。
翻糖定制蛋糕宛若一件件无比精致的艺术品，栩栩如生的立体造型、薄如蝉翼的花瓣、绸缎般的褶皱、丰富明快的色彩。蛋糕不再是那张千篇一律的奶油扁平脸，它们将在甜点师傅的巧手之下变得造型多变且愈加秀色可餐起来。
而多款风味各异的芝士蛋糕，可谓芝味阁的精粹所在。芝士蛋糕是任何时候均深受欢迎的甜品，除了经典的纽约芝士蛋糕外，这里亦备有应季节而设的创新口味，如黑无花果羊奶芝士蛋糕、朗姆酒车厘子芝士蛋糕和牛油果白芝麻芝士蛋糕等。您若是“水果之王”榴莲的忠实粉丝，那么您一定不能错过这款招牌榴莲芝士蛋糕。
手工巧克力的原材料取自著名的法国法芙娜品牌。该品牌巧克力的特色便是超富层次感，首先入口的是浓厚的醇香，微苦却中劲十足，直沁心脾，接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感，这是由完美的可可脂精华引发的感觉，最后是甘甜悠长的可可香，深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊。厨师还在巧克力中加入朗姆酒、伏特加或果味甜酒特制成酒芯巧克力，将可可脂的天然香甜与浓醇美酒完美结合，令味蕾的体验纵情到极致。
笔者还专访烘焙大师—上海衡山路十二号豪华精选酒店饼房厨师蒋朋Steven，为您讲述如何打造视觉与味蕾双重享受的奢侈品。Steven对于甜点制作拥有极度热情，他享受着作品完成那刻的成就感，他认为每份甜点都是一件不可能重来的艺术品。上海衡山路十二号豪华精选酒店的定制蛋糕所用原料全部从海外进口天空体育，精致造型内亦集齐全球荟萃的优质食材，包括法国总统黄油及铁塔乳制品、美国蓝钻杏仁、比利时葡萄糖……再加以厨师的精湛技艺，凝聚成口感纯正的上品。烘焙过程，犹如一款高档成衣的定制体验。从口味的选择到造型的设计，无不体现出独一无二的专属感。在设计的过程中天空体育，Steven始终聆听顾客们的想法与要求，将您梦想中的完美蛋糕化作现实。
每款甜品都是一个故事，是一件视觉与味蕾双重享受的奢侈品。我们为您倾注所有灵感，让您打开包装的瞬间，看到专属于您的甜蜜，也可以体会到这些甜蜜背后的细心和诚挚。
甜蜜的定制艺术本文来源：东方早报 责任编辑： 王晓易_NE0011相关推荐热点推荐蛋糕媳妇晒绿码:九什么那个，九什么那个江的
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